高血壓食療法

蘋果醋加麥蘆卡蜂蜜
調節血壓、通血管和降膽固醇；治療關節炎(一茶匙醋和一茶匙麥蘆卡蜂蜜 蜜加入半杯溫水調勻飲用，飯後飲用較佳)

麥蘆卡蜂蜜含獨特的活性抗菌因子，對調理身體機能效果奇佳，以同重量糖類麥蘆卡蜂蜜含熱量較黑糖、白糖、冰糖為低，是甜度低熱量的好食品。傳統上，它亦可用作亦消除肌肉和關節疼痛。

芹菜汁
新鮮芹菜半斤，將生芹菜洗淨，用沸水燙2分鐘，切碎搗爛，濾出汁即可。每日2次，早、晚餐前之。堅持長期用，可使血壓下降，症狀緩解，以至消除。

山楂汁
強壯心臟，降血壓，降血脂、降膽固醇、活血化瘀，健胃開胃(可於健康食品店購買或在藥房購買新鮮山楂回家煮水，飲時可加蜜糖)

醋花生米
將花生米浸泡醋中，7日後即可食用。每日3次，每餐時吃10粒。宜長期食用，可防治高血壓。

冬瓜草魚湯
冬瓜、草魚各500克。先將魚油煎至黃色，再與冬瓜一同加水適量，燉1小時，少許食鹽調味即可。每日1-3次，佐餐食魚湯，宜經常食用。

白蘿蔔汁
將白蘿蔔洗淨，切碎搗爛取汁即可。每日3次，每餐後30毫升，可連續用1-2周。

玉米鬚茶
新鮮玉米鬚25克(乾玉米鬚60克)，加冰糖適量煮水即可。每日3次，代茶之。待血壓降低後可停。

此外，食宜低鹽、低脂、低熱量、低膽固醇，清淡、植物性蛋白食物，如各種豆類和豆製品，芝麻、木耳、紫菜、薺菜、茄子、菠菜等；宜常食具有降壓降脂作用的食物，如芹菜、洋蔥、大蒜、山楂、蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、海蜇及海帶等。每日食鹽攝入量為5克以內，晨起宜常淡茶、戒煙、酒。